Goiânia Restaurant Week traz sabor da Itália em 2025

A 8ª edição da Goiânia Restaurant Week já tem data confirmada: o festival acontecerá entre 19 de setembro e 19 de outubro de 2025 na capital goiana. Com o tema “De volta à Itália”, o evento propõe uma imersão sensorial nos sabores da cozinha italiana. O público terá a oportunidade de vivenciar experiências únicas, enquanto chefs locais transformam ingredientes clássicos em interpretações exclusivas.

Massas artesanais, molhos encorpados, queijos marcantes e sobremesas icônicas compõem a base das criações. Cada casa participante deverá apresentar menus que homenageiem a tradição italiana, sem abrir mão da identidade regional.

Experiência gastronômica e valorização dos restaurantes no Goiânia Restaurant Week

Reconhecido como um dos principais eventos do segmento do país, o Goiânia Restaurant Week movimenta a economia criativa da cidade e fortalece a cena gastronômica. Para os estabelecimentos, é uma chance de ganhar visibilidade e conquistar novos clientes.

“A Restaurant Week é mais do que um festival. É uma plataforma de visibilidade e relacionamento para o setor de gastronomia. Em cada edição, atraímos milhares de pessoas interessadas em descobrir novos sabores e experiências. Para os restaurantes, é um momento estratégico para gerar movimento, mídia e resultados”, afirma Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Além do impacto no setor, o festival estimula o público a conhecer casas que muitas vezes não fazem parte da rotina habitual, ampliando o contato com diferentes propostas gastronômicas.

Quais são os valores e como funciona o Goiânia Restaurant Week?

Durante o período do evento, os restaurantes participantes oferecerão menus completos, compostos por entrada, prato principal e sobremesa, com valores definidos em três categorias.

As opções são divididas em Tradicional, Plus e Premium, de acordo com o perfil da casa e a proposta do cardápio. Os chefs são incentivados a criar pratos autorais que dialoguem com o tema italiano.

Os valores são: Tradicional – R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar); Plus – R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar); Premium – R$ 95,00 (almoço) e R$ 115,00 (jantar).

Inscrições abertas para restaurantes interessados

Para integrar a programação, os restaurantes devem se cadastrar pelo site oficial www.restaurantweek.com.br ou entrar em contato pelo e-mail [email protected].

Entre os benefícios da participação estão aumento do fluxo de clientes, campanhas de marketing digital, visibilidade em mídias locais e nacionais e divulgação nas redes sociais da Restaurant Week. Os estabelecimentos também recebem apoio de imprensa e assessoria especializada.

A ação ainda possibilita a fidelização de novos públicos e o fortalecimento de marcas no cenário gastronômico regional.

Brasil Restaurant Week: tradição nacional

Com mais de 18 anos de história e presença em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week consolidou-se como um dos maiores festivais gastronômicos do país.

A cada edição, chefs são convidados a criar menus acessíveis e inspirados em um tema específico. A proposta é democratizar a boa gastronomia, valorizar o trabalho dos profissionais e impulsionar o setor em períodos estratégicos.

A iniciativa se tornou referência por estimular a inovação na cozinha, aumentar a circulação de clientes e promover experiências inesquecíveis, posicionando-se como plataforma de crescimento e visibilidade para o setor de alimentação.

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