José Roberto vence MasterChef 2024: coragem e valorização da cultura nordestina marcam temporada

A 11ª temporada do MasterChef Brasil Amadores 2024 chegou ao fim com uma disputa intensa, destacando o potiguar José Roberto como grande campeão, em uma jornada de superação e coragem. A vitória foi exibida na noite de terça-feira (12), coroando a trajetória de José Roberto contra a finalista e vice-campeã, Giorgia.

Em entrevista ao portal Band, o cozinheiro amador comemorou sua vitória, compartilhando reflexões sobre a experiência e os desafios enfrentados no programa, além da missão que o norteou: a valorização dos ingredientes e da cultura do Nordeste brasileiro. “Sou grato pela superação e coragem que eu tive para estar aqui. Eu vim para cá com um sonho, uma mala e um discurso para fazer: o da valorização dos produtos brasileiros, do Nordeste do Brasil”, comentou.

O vencedor do MasterChef Brasil 2024 realmente valorizou os ingredientes dessa região do País, como caju, jambu, tucupi e babaçu. “Toda a vez que mentalizava esta final, não pensava em um cardápio refinado sem que tivesse representatividade”, conta. “O babaçu, no Maranhão, é subsistência de muita gente, além de uma colheita sacrificante. Já o caju é memória de infância. A colheita lá em casa, para mim, era como uma brincadeira.”

No entanto, o reality show foi longe de uma brincadeira. José Roberto demonstrou a pressão, a saudade de casa e o sentimento de ser subestimado pelos colegas, que viam sua cozinha simples como um impedimento para alcançar um final. “Queriam me colocar neste lugar de ‘cozinha simples’ e que, por isso, não ia chegar na final. Nunca me disse exatamente essas palavras, mas era o que eu sentia, o que me afetava”, recorda. Nessas horas difíceis, as conversas com a esposa foram fundamentais.

Planos futuros: um sabor maranhense

Com o prêmio em mãos, José Roberto planeja um futuro promissor, mas sem pressa. O vencedor do MasterChef Brasil 2024 pretende usar o valor para investir nos estudos e, em seguida, abrir um bistrô ou restaurante em São Luís (MA). “Ainda não sei se estou preparado para uma mudança de carreira, eu gosto do que eu faço… mas, sim, estou aberto. Se os frutos do MasterChef forem legais, vou pagar para ver”, afirmou.

A final do MasterChef 2024: pratos, emoção e muita torcida

A final trouxe emoção e técnica na criação dos menus de Giorgia e José Roberto, que comprovaram uma entrada, prato principal e sobremesa para avaliação dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Contando com a presença especial de Diego Lozano, o novo jurado da MasterChef Confeitaria, e de familiares que emocionaram os concorrentes, a grande decisão também contou com a presença de ex-participantes no mezanino, torcendo por seus colegas.

Em uma dinâmica de sorteio, Giorgia teve a chance de pedir um conselho aos jurados, enquanto José Roberto pôde escolher a ordem de amostragem em uma das etapas. Cada detalhe contribuiu para a disputa final, que incluiu três minutos para escolher ingredientes no mercado e uma hora para executar a prova. Após uma série de apresentações impecáveis, José Roberto foi consagrado o campeão do MasterChef 2024.

Assista o último episódio de MasterChef Brasil 2024 e veja a vitória de José Roberto:

Com informações da Band.

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