Evento promete surpreender com receitas inovadoras
O torresmo, um clássico da culinária brasileira e símbolo de sabor e características, ganha destaque em um evento especial promovido pela Porks – Porco & Chope, maior rede de pubs especializada em carne suína do Brasil. A 2ª edição do Torresmo Land acontece entre os dias 10 e 22 de dezembro em 34 unidades da rede espalhadas pelo país, trazendo criações inéditas e tradicionais que prometem agradar a todos os paladares.
O festival apresenta um cardápio exclusivo, com destaque para moléculas que elevam o sabor do torresmo a novos patamares. Entre as novidades estão o “Torresmo de Rolo com Abacaxi Grelhado” (R$ 35), preparado com abacaxi brulé e raspas de limão, o “Torresmo Mineiro com Goiabada” (R$ 32), que harmoniza o salgado com pedaços de goiabada cascão , e o “Torresmo Mineiro com Queijo Coalho e Melado de Cana” (R$ 32), que une o queijo coalho ao toque adocicado do melado.
Para quem prefere os clássicos, o cardápio também traz opções como o “Pururuca com Lemon Pepper” (R$ 10), o tradicional “Torresmo Mineiro” (R$ 22) e o “Mix de Torresmos” (R$ 25), que combinam torresmo em tira, porkspóca e torresmo mineiro.
Em Goiás, o evento foi confirmado para as cidades de Pirenópolis e Rio Verde. Já para fora do estado, o Torresmo Land acontecerá simultaneamente em Curitiba (PR), Cascavel (PR), Londrina (PR), São José dos Pinhais (PR), Toledo (PR), Itajaí (SC), Tubarão (SC), Santa Maria (RS), Praia Grande (SP), São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG), Campo Grande (MS), Três Lagoas (MS), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Ceilândia (DF), Sobradinho (DF), Teresina (PI). Durante o festival, a expectativa é de que mais de 5 toneladas de torresmo sejam comercializadas, evidenciando a popularidade da iguaria.
Outro atrativo do Torresmo Land é a experiência oferecida pelo Porks. Todas as unidades da rede são pet friendly, permitindo que os clientes desfrutem das delícias do festival acompanhados de seus animais de estimação. Além disso, o Porks mantém sua política de não cobrar taxa de serviço, entrada ou couvert, garantindo uma experiência acessível e descontraída.
Torresmo Land
Data: de 10 a 22 de dezembro
Local: Pirenópolis e Rio Verde
Entrada: gratuita
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Jornalista com pós-graduação em Comunicação Organizacional e especialista em Cultura, Arte e Entretenimento. Com ampla experiência em assessoria de imprensa para eventos, também compôs redações de vários veículos de comunicação. Já atuou como agente de viagens e agora se aventura no cinema como roteirista e diretora de animação.
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