Evento gastronômico celebra a cultura italiana em Goiás com rótulo comemorativo inspirado na história da imigração italiana
A 20ª edição do Festival Italiano de Nova Veneza já tem data marcada e promete movimentar Goiás entre 28 e 31 de maio. A celebração, que integra o calendário oficial de grandes eventos gastronômicos do estado, prepara uma programação especial para comemorar duas décadas de história. A organização aposta em novidades no cardápio, atrações culturais ampliadas e no lançamento de um vinho exclusivo criado especialmente para a ocasião.
Realizado em Nova Veneza, cidade a cerca de 30 quilômetros de Goiânia, o festival reúne tradição, gastronomia típica e apresentações artísticas que celebram as raízes italianas do município. Durante quatro dias, a expectativa é receber mais de 120 mil visitantes. O tema deste ano, Brindiamo Storia e Sapori, propõe um encontro entre memória, sabores e identidade cultural.
Entre as principais novidades está o lançamento do Cabernet Sauvignon Veneza 1924, rótulo desenvolvido para marcar a edição comemorativa. A bebida virá da Serra Gaúcha e foi produzida pela Fante, empresa do setor de vinhos, espumantes, sucos e destilados. “Ele está sendo preparado pela Fante, uma das maiores indústrias de bebidas do Brasil, produtora de vinhos, espumantes, sucos e destilados. Atende o mercado nacional e mais de 18 países da América Latina e da África. Um parceiro forte que entendeu a importância do Festival abraçou nosso projeto”, afirma Maria do Carmo.
O nome do vinho nasceu de um concurso cultural realizado em outubro do ano passado. O público participou ativamente da escolha e ajudou a definir o título Veneza 1924. A primeira parte faz referência direta ao nome da cidade. Já 1924 remete ao ano em que teve início o vilarejo, após a doação de terras para a construção da capela onde hoje está a Praça da Matriz, palco do festival.
A escolha do rótulo carrega significado simbólico para os moradores. “Não se trata de apenas um vinho, mas um brinde àqueles que deram origem a nossa história”, explica Maria do Carmo Basílio qual é o simbolismo da bebida. Os vencedores do concurso receberão mil reais em consumo na Cantina da Nonna, restaurante oficial do evento, ampliando o envolvimento da comunidade com a celebração.
Além do novo rótulo, a organização prepara mudanças na experiência gastronômica. Expositores locais apresentarão pratos inspirados na culinária italiana, enquanto a programação cultural deve reunir danças típicas, música e referências às tradições brasileiras. A proposta é valorizar tanto as raízes europeias quanto a identidade construída em solo goiano.
Com cerca de 10 mil habitantes, Nova Veneza foi reconhecida como Capital Italiana de Goiás em 2023 por meio de lei estadual. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, aproximadamente 60% da população descende de imigrantes italianos. A influência está presente no idioma, nos costumes e na culinária mantida ao longo das gerações.
A origem do município está ligada à chegada de famílias italianas ao Centro-Oeste no início do século XX. Em 1912, João Stival e seus parentes buscaram novas oportunidades em terras férteis da região, após passarem por lavouras em Minas Gerais e São Paulo. Nos primeiros anos, a agricultura de subsistência marcou a rotina local, com cultivo de arroz, feijão e milho, além da criação de suínos.
Em 1924, João Stival doou terras para a construção da primeira capela e para a instalação de comerciantes, gesto considerado decisivo para o surgimento do povoado. “A iniciativa atendeu primeiramente o desejo dos imigrantes de exercerem a fé e a religiosidade que trouxeram da Itália, mas também foi uma iniciativa visionária, pois foi a partir deste momento que nossa cidade foi originada”, diz Maria do Carmo. O distrito foi criado em 1927 e a emancipação ocorreu em 1958.
O festival nasceu com o objetivo de preservar essa herança cultural e transformou-se em um dos principais motores econômicos do município. Segundo a organização, pelo menos um terço dos moradores trabalha direta ou indiretamente durante o evento. Pequenos produtores participam desde o fornecimento de ingredientes até o atendimento ao público.
Ao longo dos anos, o Festival Italiano de Nova Veneza passou a atrair visitantes de diferentes regiões do país, interessados na culinária típica, no artesanato e nas apresentações artísticas. A combinação entre tradição, turismo e geração de renda mantém o evento como um dos mais aguardados do calendário cultural goiano.
Receba as principais notícias diariamente em seu celular. Entre no canal de WhatsApp do portal Gazeta Culturismo clicando aqui.
Felipe Cordeiro é poeta, escritor e radialista com ampla experiência no universo da comunicação. Nordestino, carrega na voz e na escrita a força da cultura popular. Apaixonado por música, arte e pelas histórias que brotam do cotidiano, dedica-se aos estudos e vive intensamente o que a rua, a noite e a vida têm a ensinar.
Copyright © 2024 // Todos os direitos reservados.