Evento reúne 13 motéis da região metropolitana com cardápios especiais disponíveis durante 30 dias e aposta na gastronomia como diferencial de experiência
O Festival Motel Gastronomia volta a movimentar a região metropolitana de Goiânia ao reunir 13 empreendimentos do setor em uma iniciativa que transforma a experiência de hospedagem por meio da alta gastronomia. Entre os dias 14 de junho e 14 de julho, os participantes terão acesso a pratos exclusivos criados especialmente para a quinta edição do evento, que acontece em unidades localizadas em Goiânia, Aparecida de Goiânia e Senador Canedo.
A proposta do Festival Motel Gastronomia é ampliar a experiência dos clientes dentro dos estabelecimentos, oferecendo menus elaborados por chefs convidados e opções disponíveis durante todo o dia, ao longo de 30 dias. Os pratos foram desenvolvidos exclusivamente para o período do evento e incluem receitas variadas, que vão de cortes nobres de carne a preparações com frango, salmão e tradicionais panelinhas.

Participam desta edição os motéis Ellos, Mont Blanc, iLi, Sol nas unidades BR-153 e Parque Cascavel, além de Drops, Vips, Suíte, Solarium, Memphis, Canadá, Momentos e Gran Imperador. Cada empreendimento aposta em receitas próprias para atrair o público interessado em unir hospedagem e boa gastronomia em uma mesma experiência. Veja a tabela ao final da reportagem.
Entre os profissionais responsáveis pelos cardápios estão André Barros, do Mont Blanc, Kika Macedo, da rede Sol, Andréia Sabag, do Ellos, Hugo Lehmkuhl, do Drops, Isaac Santos, do Vips e Rodrigo Macellaio, do iLi. Os menus foram pensados para atender diferentes perfis de consumidores e permanecem disponíveis 24 horas por dia durante toda a realização do festival.

O crescimento da gastronomia dentro dos motéis acompanha uma mudança observada em todo o segmento nos últimos anos. A busca por experiências diferenciadas tem levado empreendimentos a investir em estrutura, tecnologia e serviços que vão além da hospedagem tradicional.
De acordo com Michael Alves, diretor do Sindtur GO e proprietário das marcas Mont Blanc e iLi, o setor atravessa uma fase de renovação. Segundo ele, “Desde 2020 em todo território nacional há uma forte onda denominada “nova motelaria”, desde retrofit em suítes e fachadas, APP´s próprios de reservas (que já representam 25% do público), automação em suítes com uso de tecnologia avançada, welness e gastronomia de excelência, tendo alguns motéis com pratos assinados por chef’s de cozinha renomados”.
A avaliação é compartilhada por representantes nacionais da categoria. Para Larissa Calabrese, presidente-executiva da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis), a alimentação passou a ocupar posição estratégica dentro do modelo de negócios adotado pelos empreendimentos.
“A motelaria evoluiu e a gastronomia passou a ser parte estratégica da experiência. Eventos como este mostram como o setor vem se reposicionando, investindo em qualidade, criatividade e novos formatos de consumo”, afirmou a dirigente da entidade, que apoia o festival em parceria com o Guia de Motéis.

A organização acredita que o público deve repetir um comportamento observado nas edições anteriores. Muitos casais costumam visitar diferentes estabelecimentos durante o período do evento para experimentar os pratos criados exclusivamente para o festival.
Ricardo Rodrigues, presidente do Sindtur GO e empresário do segmento, destaca que a iniciativa tem gerado resultados significativos para os participantes. Segundo ele, houve crescimento de 50% nas vendas e no consumo de itens gastronômicos nas suítes da Rede Sol de Hotéis e Motéis durante as edições anteriores.
Quem desejar participar do Festival Motel Gastronomia poderá visitar diretamente qualquer um dos 13 motéis envolvidos ou realizar reservas pelos sites e aplicativos dos empreendimentos. Na chegada, os clientes terão acesso a materiais com imagens e informações detalhadas sobre os pratos disponíveis.
Além dos cardápios impressos, o conteúdo também estará disponível nas suítes. Os pedidos poderão ser realizados pelo interfone da recepção e, em algumas unidades, por meio de tablets e aplicativos próprios, ampliando a praticidade para os visitantes.
O Festival Motel Gastronomia é apresentado pelo Sindtur GO, Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás, com realização da São Bento Produções e Eventos. Informações sobre os pratos e estabelecimentos participantes podem ser acompanhadas pelos canais oficiais do evento.
| Motel | Prato | Preço | |
|---|---|---|---|
| Mont Blanc | @montblancmotel | Filé Mont Blanc | R$ 74,00 |
| iLi | @ilimotel | Croqueta de Salmão | R$ 55,00 |
| Sol Parque Cascavel | @motelsol | Desejos Crocantes | R$ 52,00 |
| Memphis | @memphismotel | Filé ao molho de frutas vermelhas | R$ 79,90 |
| Sol BR-153 | @motelsol | Delírio de Parmegiana | R$ 47,00 |
| Drops | @dropsgoiania | Salmão Belle Muniere | R$ 79,00 |
| Momentos | – | Panelinha de carne de sol | R$ 60,00 |
| Vips | @vips_motel | Chapa Mix | R$ 79,00 |
| Canadá | @motel.canada | Parmegiana de carne | R$ 57,00 |
| Solarium | @SolariumMotel | Filé Solarium para um Casal | R$ 89,00 |
| Gran Imperador | @motelgranimperador | Picanha Fatiada na Chapa | R$ 110,00 |
| Suíte | @suite.motel | Filé de frango ao creme de milho | R$ 65,50 |
| Ellos | @motelellos | Grego Steak | R$ 49,90 |
Jornalista pós-graduada em Comunicação Organizacional e especialista em Cultura, Arte e Entretenimento. Com ampla experiência em assessoria de imprensa para eventos, também compôs redações de vários veículos de comunicação. Já atuou como agente de viagens e agora se aventura no cinema como roteirista de animação.
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