Rota Gastronômica encerra edição em Trindade com shows de Vanessa da Mata, Falamansa e Frejat
Evento chega ao Carreiródromo Municipal Ada Cyra e integra programação pelos 106 anos de Trindade
- Por João Pedro Oliveira
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A Rota Gastronômica encerra a primeira edição em Trindade, entre sexta-feira, 28 de agosto, e domingo, 30 de agosto, no Carreiródromo Municipal Ada Cyra. Realizado pelo Sindtur Goiás, o circuito busca estimular a gastronomia como produto turístico e conecta municípios goianos por meio de estabelecimentos locais, chefs, atrações culturais e experiências ligadas à culinária.
Antes de chegar a Trindade, a iniciativa passou por Rio Verde, Cavalcante e Alto Paraíso. O formato combina a realização de uma Arena Gastronômica em cada município com um período de 21 dias de atividades nos estabelecimentos comerciais participantes, que oferecem pratos ligados ao circuito.
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Rota Gastronômica reúne mais de 20 expositores
Em cada município, a Rota Gastronômica é dividida em duas etapas. A primeira ocorre em uma Arena Gastronômica, que reúne mais de 20 expositores da região, empreendedores responsáveis pela comercialização dos pratos participantes, aulas-show, apresentações artísticas e atividades para crianças.
Entre os chefs regionais e nacionais convidados para o projeto estão Paula Labaki, Emiliana Azambuja, Carô Borges, Jimmy Ogro, Marcos Livi, Lucas Corazza, Marco Tulio Abras e Alê Sotero.
Após a programação nas arenas, o circuito permanece durante 21 dias nos estabelecimentos comerciais, com valores promocionais. O público pode escolher entre aproximadamente 30 empreendimentos participantes.
Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, relaciona o projeto à valorização da gastronomia e do turismo no estado.
“Goiás tem uma riqueza gastronômica única, que carrega história, identidade e desenvolvimento. O Rota Gastronômica é uma forma de valorizar nossos produtores, chefs e empreendedores, além de impulsionar o turismo nas regiões participantes”, disse Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC.
O diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, destaca a conexão entre os municípios participantes e as atividades de qualificação, cultura e desenvolvimento econômico.
“Estamos conectando cidades como Rio Verde, Cavalcante, Alto Paraíso e Trindade por meio da gastronomia, criando experiências que transcendem o prato e valorizam a identidade de cada território. É uma ação que fomenta a qualificação profissional e amplia o acesso à cultura, gerando oportunidades e fortalecendo o turismo”, afirma Leopoldo Veiga Jardim, diretor regional do Sesc e Senac Goiás.
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Arenas têm atrações culturais gratuitas
As atrações culturais realizadas nas Arenas Gastronômicas das quatro cidades têm entrada gratuita. Em Rio Verde, a estrutura foi instalada no Parque Espelho D’Água. Cavalcante recebeu a programação na Praça Central, enquanto Alto Paraíso teve atividades na Praça do Bambu. Em Trindade, o palco é o Carreiródromo Municipal Ada Cyra.
As inscrições para as aulas-show podem ser feitas até uma hora antes de cada apresentação, mediante a contribuição de 1 kg de alimento. Segundo a organização, a arrecadação é destinada a instituições locais por meio de parceria com as secretarias municipais de Turismo.
Circuito passou por Rio Verde, Cavalcante e Alto Paraíso
Rio Verde abriu a programação entre 6 e 9 de agosto. A etapa nos estabelecimentos participantes permanece até 30 de agosto. Em Cavalcante, a Arena Gastronômica ocorreu de 13 a 16 de agosto, enquanto as atividades nos estabelecimentos seguem até 6 de setembro.
Alto Paraíso recebeu a Arena Gastronômica entre 20 e 23 de agosto. A programação teve apresentações de Eli e Grace Carvalho, Nóys é Nóys, Pádua, DJ Múcio, Zabumba Beach, DJ Cássia, Belo e Mariano e Diego Mendes. O circuito nos estabelecimentos participantes continua até 13 de setembro.
Trindade recebe Vanessa da Mata, Falamansa e Frejat
A etapa de Trindade da Rota Gastronômica será realizada de 28 a 30 de agosto em conjunto com o 12º Festival Gastronômico e a programação pelo aniversário de 106 anos da cidade.
Entre as atrações confirmadas estão Vanessa da Mata, Falamansa e Frejat. Maíra Lemos, Pádua, Diego Mendes, Eli e Tripop também integram o line-up. Nesta programação solidária, a participação prevê a doação de 2 kg de alimentos.
Rota Gastronômica prevê expansão para outras cidades de Goiás
A Rota Gastronômica é realizada pelo Sindtur Goiás e apresentada pelo Senac-GO, com apoio da Fecomércio, Sesc, Associação Goiana de Suinocultores (AGS), Sebrae e Imperador Alimentos, além de patrocínio da Piracanjuba.
O projeto utiliza recursos do Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura. A organização é da São Bento Produções e Eventos.
Para as próximas edições, o planejamento informado prevê a inclusão dos festivais de Pirenópolis, Goiás e Anápolis, com a proposta de alcançar 10 cidades goianas participantes do circuito.
>> SE LIGA
Circuito Rota Gastronômica em Trindade
Data: 28 a 30 de agosto
Local: Carreiródromo Municipal Ada Cyra, em Trindade (GO)
Entrada: doação de 2 kg de alimentos
Aulas-show: inscrições até uma hora antes de cada apresentação, mediante doação de 1 kg de alimento
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Apreciador de boas histórias, filmes e games. Repórter no portal Gazeta Culturismo.
