Fenasul 2026: Feira Gaúcha chega a Goiânia com gastronomia típica, vinhos e atrações culturais
Evento gratuito reúne da Região Sul, apresentações culturais e culinária tradicional
- Por Pollyana Cicatelli
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A Feira Gaúcha Fenasul será realizada entre 7 e 16 de agosto, no Ginásio Rio Vermelho, em Goiânia, reunindo expositores da Região Sul do Brasil com produtos gastronômicos, artesanato, vestuário e apresentações culturais. A entrada é garantida mediante o pagamento de R$ 10, na bilheteria local.
Em sua 19ª edição, a feira promete oferecer ao público uma programação voltada à cultura gaúcha, com opções de compras e experiências gastronômicas. Entre os destaques estão a tradicional costela no fogo de chão, o porco no rolete, vinhos produzidos na Serra Gaúcha, queijos artesanais e apresentações de danças típicas.
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O que o público encontrará na Feira Gaúcha Fenasul 2026?
A programação da Fenasul 2026 em Goiânia reúne dezenas de expositores especializados em produtos tradicionais da Região Sul. Os visitantes poderão encontrar:
- Roupas de inverno, incluindo casacos, jaquetas de couro e peças típicas;
- Botas, bolsas e calçados;
- Artesanato e artigos de decoração;
- Tapetes artesanais;
- Queijos, salames, doces coloniais e cucas;
- Chocolate de Gramado;
- Castanhas, frutas secas e especiarias;
- Vinhos produzidos em vinícolas da Serra Gaúcha;
- Chimarrão e acessórios para a bebida.
A gastronomia ocupa parte importante da programação, com pratos preparados durante o evento. Entre eles estão o tradicional churrasco gaúcho, carnes assadas, costela preparada lentamente no fogo de chão e o porco no rolete, receita bastante conhecida no Sul do país.
Quais atrações culturais estão previstas?
Além da área gastronômica e comercial, a programação inclui apresentações de danças tradicionais com o grupo Grupo Folclorico Herdeiros Farroupilha, que mantém viva uma tradição passada de geração em geração.
As apresentações buscam divulgar costumes, músicas e vestimentas típicas da cultura sulista, complementando a experiência oferecida aos visitantes.
Horários de funcionamento da Feira Gaúcha Fenasul 2026, em Goiânia
A programação divulgada prevê os seguintes horários:
- 7 de agosto (abertura): das 18h às 23h;
- Sábados e domingos: das 11h às 23h;
- Segunda a quinta-feira: das 16h às 22h;
- 14 de agosto (sexta-feira): das 16h às 23h;
- Encerramento: das 11h às 21h.
Por que as feiras gaúchas atraem tantos visitantes
Eventos desse formato circulam por diversas cidades brasileiras levando produtos fabricados principalmente no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Além da comercialização de alimentos e vestuário, as feiras funcionam como vitrines para pequenos produtores, vinícolas, agroindústrias familiares e artesãos da região.
Os visitantes saem em busca de produtos típicos como queijos artesanais, embutidos, chocolates, vinhos, cucas e artigos em couro, além de aproveitar apresentações culturais que ajudam a preservar tradições da imigração europeia no Sul do Brasil.
Como a culinária e a cultura gaúcha foram formadas?
A culinária do Rio Grande do Sul é resultado da contribuição de diferentes povos que participaram da formação histórica do estado.
O hábito de consumir chimarrão, preparado com erva-mate, tem origem nos conhecimentos dos povos indígenas Guarani e Kaingang, incorporados posteriormente pelos habitantes da região. Ao longo dos séculos, a gastronomia gaúcha recebeu influências dos portugueses, espanhóis, açorianos, africanos e das imigrações alemã e italiana, formando uma tradição marcada por pratos e produtos como o churrasco, o arroz de carreteiro, os queijos coloniais, os embutidos, as cucas e os vinhos produzidos na Serra Gaúcha.
A cultura do estado também se expressa nas tradições campeiras, na música regional, nas danças folclóricas, no artesanato e em manifestações preservadas por entidades como os Centros de Tradições Gaúchas (CTGs). Entre os bens oficialmente reconhecidos está o modo de fazer a cuca artesanal, registrado como patrimônio cultural imaterial pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado (IPHAE), por representar um saber transmitido entre gerações e adaptado à realidade cultural gaúcha.
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Jornalista especialista em Cultura, Arte e Entretenimento. Com ampla experiência em assessoria de imprensa para eventos, também compôs redações de vários veículos de comunicação. Já atuou como agente de viagens e agora se aventura no cinema como roteirista de animação. Editora e administradora do portal Gazeta Culturismo
